Добавка рыбьего жира к высококалорийному рациону способствует снижению веса

Издавна считается, что рыбий жир полезен для здоровья, ученые из университета Сан-Паулу обнаружили еще одно волшебное свойство этой пищевой добавки — способствовать снижению веса и уменьшению уровня холестерина при потреблении высококалорийного, жирного рациона питания. Выяснилось, что рыбий жир не только предотвращает риски получить сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или ожирение, но и влиять на обменно-солевые процессы в организме в положительную сторону.

Ученые-биологи для доказательства полезных свойств рыбьего жира провели эксперименты на двух группах мышей, обе группы получали высококалорийную жирную пищу, но одним мышам добавляли в рацион рыбий жир, а другим нет. В результате у животных, получавших пищевую добавку, через четыре недели снизился вес, нормализовался уровень холестерина в крови, наладился механизм усвоения глюкозы, нормализовалась резистентность к инсулину, у мышей, которым не добавляли рыбий жир, было все наоборот.

Также необходимо отдельно отметить, что в рыбьем жире содержится жирная аминокислота омега-3, которая стимулирует нормальное функционирование головного мозга и сердечной мышцы у людей пожилого возраста.

Последние новости