Французские повара выступили против фото еды в соцсетях

Французские повара выступили против фото еды в соцсетях

«Раньше они приходили и фотографировали на память себя и свою семью, своих бабушек. Теперь они фотографируют еду, выкладывают ее на Facebook и Twitter, комментируют. И еда успевает остыть», — сетует Александр Гаутье, шеф-повар ресторана La grenouillère в городе Ла-Маделен-су-Монтрей на севере Франции.

Другой же маэстро кухни, именитый ресторатор Жиль Гужон  шеф-повар «трехзведного» ресторана Auberge du Vieux Puits в Фонжонкузе на юге Франции, говорит и вовсе о том, что намерен запретить фото его блюд в сети, потому что они снижают ценность блюд, так как их вид и подача уже не является сюрпризом для гурманов.

А как считаете вы, наши дорогие читатели?

Последние новости