Празднуем Медовый Спас: 11 интересных фактов про мед

Празднуем Медовый Спас: 11 интересных фактов про мед

14 августа, в первый день Успенского поста, празднуют Медовый Спас, — народный и православный русский праздник. В этот день в храме совершается малое водосвятие, люди начинают сбор меда и его освящение, а по всем городам и селам проходят медовые ярмарки. Почему праздник назван именно так? Дело в том, что именно к этому времени пчелы завершают летний сбор меда. Соты в ульях маленьких тружениц уже заполнены до отказа, и пасечники приступают к сбору «урожая». Первая проба снимается в освященном виде, после утренней литургии. Теперь можно не только начинать дегустировать, но и печь всевозможные медовики, пряники и рулеты с медом и маком (14 августа еще называют Макавеем, днем памяти мучеников Маккавеев, так что вместе с медом святят и мак).

084

Вкусный, ароматный, с непередаваемой горчинкой и фантастическим набором полезных веществ, — не случайно бессмертие богов Древней Греции объяснялось тем, что питались они только медом, с добавлением цветочной пыльцы и молока. Аристотель и Гиппократ считали, что регулярное употребление меда помогает продлить жизнь и сохранить молодость. Современные медики рекомендуют его, как отличное средство для повышения иммунитета. А мы сегодня подготовили для вас несколько интересных фактов об этом полезном и вкусном продукте.

1. В Древнем Египте мед был аналогом денег.

101163955_1b87d3b978fc82dc6767b29bc8c6b94c

Идея прижилась и получила широкое распространение. В славянских отчетных книгах можно видеть записи о том, что штраф, к примеру, можно заплатить деньгами, скотом либо медом. А в наше время баночка вкусности иногда считается вполне приемлемым подарком, наравне со спиртным и конфетами. Особенно, если речь идет о настоящем меде, приобретенном «по знакомству».

2. 46 тыс. км. лугов и полей облетает пчелка, чтобы получить 100 г. меда.

thumb2-5cb9a90d1c336bcd2a81c3fecfa25784

3. Старинное предание гласит: когда Демокрит решил перейти в лучший из миров, он начал сознательно отказываться от пищи. Однако он хотел приурочить свой уход к определенной дате. И с этой целью попросил ежеутренне ставить перед собой чашу, наполненную свежим медом. Вдыхая его аромат, Демокрит продлил себе жизнь на несколько дней. Как только чашу унесли, он отошел в мир иной. Правдива ли легенда? Сложно сказать! Однако достоверен факт, что люди, работающие на шоколадной фабрике, не едят шоколад. Они сыты одним запахом. Проведем параллель?

4. Настоящий, неразбавленный и не подогретый недобросовестными продавцами мед может храниться при комнатной температуре неограниченное количество времени. Амфора с медом была найдена в одной из гробниц египетских фараонов, — он сохранил свои качества!

1

5. «Пища богов» может быть ядовитой! И речь вовсе не о банальной аллергии которая, кстати, достаточно редко встречается. Дело в том, что пчелы могут собирать нектар с ядовитых цветков, таких, как рододендрон или аконит. Естественно, результат получится опасным для здоровья. Говорят, что некоторые продвинутые личности вовсю пользовались этой особенностью для организации особенно изысканных покушений.

6. В 1985 г. в эквадорской партии меда на перуанской таможне был обнаружен наркотик. Попал он туда с помощью… пчел. Ульи стояли неподалеку от плантаций мака и конопли.

7. В России главный поставщик меда – Сибирь. А ведь туда завезли пчел всего 200 лет назад!

beebiglittle2_3

8. Самым ценным считается светлый мед из цветков липы и белой акации. Самый популярный – гречишный, темного цвета.

7409a0

9. Больше всего меда делают, как ни странно, в Китае. Хотя пчеловодство обязано своим существованием именно нашим пчелам, «северным». Ведь жужжащие труженицы живут и в Африке, вот только мед они не запасают, — зимы-то там нет!

Pchela_8

10. Помимо укрепления иммунитета, чайная ложечка вкусности в день способна спасти вас от начинающейся депрессии. А еще содержащиеся в ней микроэлементы благотворно влияют на работу мозга.

102062483_large_36e3d728a78c9db9e409e32f798

11. Мед полезен и для наружного употребления: о его антибактериальных свойствах ходят легенды. В древности с его помощью лечили гнойные раны. А сейчас любители походов в баню делают себе там медовые маски, — распаренная кожа особенно благодарно вбирает в себя из них все полезности. В салонах красоты барышням предлагают медовый массаж...

medoviy_massazh

В поздравлениях с Медовым Спасом непременно желают, чтобы жизнь человека была сладкой, как мед. И ни одной ложки дегтя чтобы не затесалось в ее восхитительную сладость. Пусть ваша жизнь будет именно такой!

Последние новости