Регулярное употребление орехов защищает от преждевременной смерти

Ежедневное употребление горсти орехов может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний и рака, утверждают ученые из Имперского колледжа Лондона. Согласно полученным данным, всего 20 г орехов каждый день могут уменьшить вероятность ранней смерти более чем на одну пятую. Орехи – особенно грецкие орехи, семена подсолнечника, арахис и орехи пекан – содержат большое количество антиоксидантов, которые, как полагают специалисты, могут защитить организм от повреждения клеток.

Эксперты провели анализ 20 исследований и обнаружили, что люди, которые ежедневно употребляли 20 г орехов, сократили риск развития ишемической болезни сердца почти на треть, а риск развития рака – на 15%. Полученные данные также свидетельствуют о том, что орехи могут сократить шансы умереть от респираторных заболеваний почти в два раза, а также снизить вероятность возникновения диабета почти на 40%, хотя этот вопрос требует дальнейшего изучения.

Несмотря на то, что орехи известны своим высоким содержанием жира, они являются полезной закуской, поскольку богаты полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, магнием и витамином Е. Считается, что орехи защищают здоровье сердца и кровеносных сосудов, помогая организму расщеплять холестерин и снижая устойчивость организма к инсулину. Некоторые орехи также содержат большое количество антиоксидантов, которые могут бороться с окислительным стрессом, снижая риск развития рака.

Последние новости