Средиземноморская диета защищает от инсультов, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний

Средиземноморская диета, основанная на потреблении большого количества фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых, орехов и рыбы при сведении к минимуму красного мяса и молочных продуктов, может принести большую пользу здоровью, утверждают ученые из Университета Чжэцзян в Китае. Помимо большого количества полезных питательных веществ данный рацион питания также богат магнием, который может предотвратить развитие многочисленных болезней.

В ходе испытаний было установлено, что средиземноморская диета, богатая магнием, снижает риск развития ишемической болезни сердца на 10%, риск развития инсульта – на 12%, риск развития диабета 2 типа – на 26%. Медики рекомендует потреблять мужчинам 300 мг магния в день, а женщинам – 270 мг в день. Тем не менее, 11% женщин и 16% мужчин испытывают дефицит данного минерала. По словам специалистов, низкий уровень магния в организме связан с целым рядом заболеваний.

Важно отметить, что хотя некоторые продукты содержат относительно высокие уровни магния, суточную потребность в магнии трудно удовлетворить с помощью употребления лишь одного продукта питания, подчеркивают диетологи.

Последние новости