Употребление мороженого на завтрак делает людей умнее

Эксперты из Университета Керина в Токио нашли доказательства того, что употреблять мороженое на завтрак очень полезно. Полученные данные показали, что люди, которые едят охлаждающий десерт сразу после того, как проснулись, могут стать умнее. Согласно полученным данным, мороженое улучшает скорость реакции и снижает раздражение.

В ходе эксперимента добровольцам было дано задание съесть мороженое утром, после чего они прошли ряд когнитивных тестов на компьютере. Другая группа была контрольной и съела утром обычный завтрак. Было установлено, что люди, съевшие мороженое, были гораздо продуктивнее при обработке новой информации и продемонстрировали более высокую скорость реакции. При анализе активности мозга испытуемых эксперты обнаружили у участников, съевших мороженое, наличие высокочастотных альфа-волн. Эти волны связаны с пониженным психическим раздражением и повышенным вниманием.

Специалисты посчитали, что добровольцы, съевшие мороженое, просто могли находиться в тонусе из-за слишком холодной температуры десерта, поэтому провели второй аналогичный эксперимент, но только с использованием холодной воды. Полученные данные показали, что люди, которые выпивали стакан ледяной воды после пробуждения, также продемонстрировали улучшение когнитивных способностей, но это улучшение не достигло тех максимумов, которые были выявлены у людей, начавших свой день с мороженого.

Последние новости